Zarate Tradicional

Porquissimo es una empresa que comercializa carne magra porcina, de cerdos exclusivamente de genética. Tiene una red de comercialización propia en la que se comercializan los cortes de cerdo y una gran cantidad de productos elaborados entre los que se destacan los chorizos frescos, morcillas, fiambres secos y fiambres cocidos entre otros. La producción se realiza en una fábrica de la localidad de Salto altamente tecnificada.